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Oblea - Wikipedia, la enciclopedia libre
Una oblea (también llamada wafer) es un pastel que data de la Edad Media, de forma delgada y redonda, compuesta de harina y agua, leche o vino blanco con huevos, azúcar y a veces, miel .Se cocina entre dos planchas (moldes de oblea), como los gofres, o a veces se aplana en un carrete vacío. En Alemania, es una galleta delgada con una bas
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